Open van ma-vr. Voor 22u besteld, zelfde dag verzonden

(1 klantbeoordeling)

Le 5 stagione Bloem type 00

Bloem type 00 voor Napolitaanse pizza, van het Italiaanse merk Le 5 Stagioni. Deze 00-bloem is door Le 5 Stagioni ontwikkeld in samenwerking met de maestro-pizzabakkers van de Napolitaanse pizzavereniging Associazione Verace Pizza Napoletana. De bloem geeft een mooie elastisch deeg en een goede ontwikkeling van de cornicione (korst) van je pizza.

Vochtigheid: max 15,5 %
Proteine: min 11,5 %
W-waarde: 300
P/L: 0,60
Wateropname: min 55 %

2,39 - 34,95

Wissen
SKU WP-BL-NAPOLI5ST-1 Categorie Tags ,
Deel op facebook
Deel op twitter
Deel op email
Deel op pinterest

Beschrijving

Bloem type 00 voor Napolitaanse pizza, van het Italiaanse merk Le 5 Stagioni. Deze 00-bloem is door Le 5 Stagioni ontwikkeld in samenwerking met de maestro-pizzabakkers van de Napolitaanse pizzavereniging Associazione Verace Pizza Napoletana. De bloem geeft een mooie elastisch deeg en een goede ontwikkeling van de cornicione (korst) van je pizza.

Vochtigheid: max 15,5 %
Proteine: min 11,5 %
W-waarde: 300
P/L: 0,60
Wateropname: min 55 %

Inhoud: 1000 g

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Afmetingen 13 × 6 × 25 cm
Soort

Pizzabloem

Gewicht

10kg, 1kg, 25kg

1 beoordeling voor Le 5 stagione Bloem type 00

  1. Paul

    Beste bloem voor een pizza Napolitaanse stijl!

Een beoordeling toevoegen

Andere categorieën

  • 0
    Bakken
  • 5
    Bereiden
  • 0
    Opslaan
  • 0
    Serveren
nl_BENederlands (België)
en_GBEnglish (UK) nl_BENederlands (België)